虎皮青椒-最销魂的四川开胃菜
虎皮青椒的做法
步骤1
青椒去蒂洗净晾干，姜蒜剁碎
步骤2
热锅不放油，下青椒焙出虎皮
步骤3
焙出虎皮后盛起
步骤4
热锅下油下姜蒜煸炒出香味
步骤5
下青椒，盐，生抽，醋，糖翻炒至入味
步骤6
盛盘～