全麦烙饼
全麦烙饼的做法
步骤1
将酵母溶解在温水中搅匀，静置3分钟。
步骤2
面粉和全麦粉混合均匀，将酵母水缓缓倒入，用筷子拌成絮，揉成光滑面团，发酵至两倍大。
步骤3
将发酵面团取出，排气后搓成面棒式，分成6份，在揉圆松弛15分钟。
步骤4
将松弛好的面饼按扁或擀面杖擀扁。电饼铛预热，不要放油，将面饼放入，盖上盖子，将饼烙熟即可，全麦烙饼的烹饪技巧
此食谱跟着“燕儿窝”学习的。全麦烙饼适宜减肥期间食用。215大卡/100g