小炒牛肉
小炒牛肉的做法
步骤1
不粘锅放黄油或橄榄油，放入切好的蒜片，炒至焦黄。
步骤2
肥牛不用切，蒜片焦黄后放入牛肉，黑胡椒，盐，薄口酱油，翻炒至牛肉变色
步骤3
炒好的牛肉放入摆好的盘内即可。步骤4
吃的时候卷上生菜小西红柿不油腻！