水果芥末虾球
芥末虾球的做法
步骤1
明虾开背去壳去虾线，裹干淀粉，与盐、青柠汁拌匀，腌制十分钟。步骤2
火龙果、草莓切小块备用。步骤3
蛋黄酱、适量青芥酱混匀备用。步骤4
烧大量热油，将腌制好的明虾入锅煎至金黄，出锅控油。步骤5
将水果丁、虾球与调制好的酱拌匀装盘即可。
| 诗文 | 水果芥末虾球 |
| 释义 |
水果芥末虾球芥末虾球的做法步骤1 明虾开背去壳去虾线，裹干淀粉，与盐、青柠汁拌匀，腌制十分钟。步骤2 火龙果、草莓切小块备用。步骤3 蛋黄酱、适量青芥酱混匀备用。步骤4 烧大量热油，将腌制好的明虾入锅煎至金黄，出锅控油。步骤5 将水果丁、虾球与调制好的酱拌匀装盘即可。芥末虾球的烹饪技巧 |
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