诗文 | 金甲馒头片 |
释义 |
金甲馒头片金甲馒头片的做法步骤1 馒头切片,约1.5cm厚,鸡蛋加适量盐打散(此步简单,未照照片)步骤2 平底锅中倒油(铺满锅面即可,不可太多中小火预热,切好的面包片裹上鸡蛋液下锅煎,边裹边下,注意翻面煎,煎至两面金黄色出锅(此步骤注意:油不要太多,锅底没油了可以再加)步骤3 摆盘,可以搭配时蔬,摆出喜欢的图案,我用的黄瓜,摆了一个"金甲小瓢虫",好吃又好玩儿!金甲馒头片的烹饪技巧 |
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