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诗文 金甲馒头片
释义

金甲馒头片

金甲馒头片的用料

馒头 1-2个 鸡蛋 1个
盐 适量 黄瓜(别的蔬菜也可) 随意搭配

金甲馒头片的做法

步骤1

馒头切片,约1.5cm厚,鸡蛋加适量盐打散(此步简单,未照照片)
金甲馒头片的做法图解2

步骤2

平底锅中倒油(铺满锅面即可,不可太多中小火预热,切好的面包片裹上鸡蛋液下锅煎,边裹边下,注意翻面煎,煎至两面金黄色出锅(此步骤注意:油不要太多,锅底没油了可以再加)
金甲馒头片的做法图解3

步骤3

摆盘,可以搭配时蔬,摆出喜欢的图案,我用的黄瓜,摆了一个"金甲小瓢虫",好吃又好玩儿!

金甲馒头片的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 1:21:14