薏米红枣牛奶

步骤1

把所有食材洗一洗，不要洗太久，营养会流失，红枣也不可以泡太久。我直接用第二次淘米的水泡一下红枣和枸杞，大概十分钟。泡过的枸杞一定要挤干水。

步骤2

加水，不要太多，大概300到400ML的水，隔水炖。等到薏米烂了就可以。我的小炖锅功率比较小，才200w，所以我一般都是顿两个小时。

步骤3

煮好之后，把纯牛奶倒进去搅拌一下，再加热。不要太久，几分钟就行。不要让牛奶煮开，会破坏营养的。也最好不要加糖，本身牛奶的香味和红枣的香味就很诱人了。