诗文 | 桂花芋泥 |
释义 |
桂花芋泥上了牙套牙齿软了,什么都咬不动,忽然有一天吃芋头西米露,老板娘的芋头很绵,就想到自己做一个芋头泥,之后就可以随意添加副材料了 桂花芋泥的做法步骤1 挑选好的芋头步骤2 切成小粒步骤3 再切成碎粒,加水煮烂。步骤4 水不用太多,一边煮一边拌烂,记住边煮边拌不然容易焦了步骤5 颗粒状变糊状,再继续拌把水分蒸发掉同时泥状慢慢出来了,步骤6 把芋头泥弄成球状,加入糖桂花即可,芋头是没有放甜味,可以放入冰箱储存,下次可以混其他副食配合桂花芋泥的烹饪技巧 |
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