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Couss(卡士)电子式烤箱E3CO-3703之金盏五彩虾仁
释义
Couss(卡士)电子式烤箱E3CO-3703之金盏五彩虾仁
金盏五彩虾仁的用料
虾仁 6个
西兰花 少许
洋葱 半只
香菇 4朵
豌豆 少许
玉米 少许
胡萝卜 少许
蛋清 少许
淀粉 少许
油 少许
盐 少许
馄饨皮 6张
金盏五彩虾仁的做法
步骤1
将馄饨皮表面抹油
步骤2
放入蛋糕烤盘
步骤3
卡士烤箱自动预热,嘀嘀二声后,进入自动烘烤180度上下火10分钟,
步骤4
这款卡士烤箱的温度基本没有误差,而且上色相当的均匀
步骤5
你可以看见当中和左右的上色相当均匀,别的烤箱会出现边缘或当中温度过高过低,以致于食物局部烤焦,而这款烤箱就根本不出现这样的状况,所以,我连温度计都不用放,直接调温
步骤6
虾仁加蛋清,盐,淀粉拌匀,放置20分钟
步骤7
将香菇泡水切丁,泡后的香茹水不要倒,胡萝卜玉米豌豆西兰花全焯水备用,并切好洋葱置一边
步骤8
锅内放油,将虾仁快速滑炒,再加入玉米豌豆胡萝卜,加盐,翻炒几下,然后加入洋葱,西兰花,加入少许香菇水煮沸,加入水淀粉勾芡
步骤9
将所有的东西盛出,放入馄饨盏中既可
金盏五彩虾仁的烹饪技巧
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更新时间:2026/5/13 15:37:42