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诗文 清爽绿豆糕
释义

清爽绿豆糕

清爽绿豆糕的用料

去皮绿豆 500g 冰糖粉 150g
玉米油 120g

清爽绿豆糕的做法

清爽绿豆糕的做法图解1

步骤1

去皮绿豆提前用纳米水泡16个小时以上,分两份上蒸霸蒸20-25分钟待用
清爽绿豆糕的做法图解2

步骤2

冰糖粉150g待用
清爽绿豆糕的做法图解3

步骤3

玉米油120g待用(免得有生豆子味儿)
清爽绿豆糕的做法图解4

步骤4

蒸开花后放入果菜篮用压蓉棒碾碎,和冰糖粉、玉米油一起放入多用锅里混合,翻炒直至干一些(好成型)
清爽绿豆糕的做法图解5

步骤5

最后出锅成型即可(每个30g)非常清爽可口,不甜。如果是糖尿病人,直接把冰糖粉换成木糖醇就OK啦!老少皆宜。

清爽绿豆糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:27:17