诗文 | 清爽绿豆糕 |
释义 |
清爽绿豆糕清爽绿豆糕的做法步骤1 去皮绿豆提前用纳米水泡16个小时以上,分两份上蒸霸蒸20-25分钟待用步骤2 冰糖粉150g待用步骤3 玉米油120g待用(免得有生豆子味儿)步骤4 蒸开花后放入果菜篮用压蓉棒碾碎,和冰糖粉、玉米油一起放入多用锅里混合,翻炒直至干一些(好成型)步骤5 最后出锅成型即可(每个30g)非常清爽可口,不甜。如果是糖尿病人,直接把冰糖粉换成木糖醇就OK啦!老少皆宜。清爽绿豆糕的烹饪技巧 |
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