凉拌秋葵
正处于减肥时期，吃点凉菜拌稀饭是最适合不过的了。
凉拌秋葵的做法
步骤1
秋葵洗净去蒂，白水加少量盐煮开，倒入秋葵煮2~3分钟(不超过3分钟)，捞出沥干备用。步骤2
小米辣3根，切圈；青椒、蒜切碎；盛入小碗，加入醋，糖，生抽，盐，味精，芝麻油，作调料备用。步骤3
菜籽油烧热冒烟，淋在调料碗里。
步骤4
秋葵摆盘，调料均匀浇在秋葵上，上桌~
| 诗文 | 凉拌秋葵 |
| 释义 |
凉拌秋葵正处于减肥时期，吃点凉菜拌稀饭是最适合不过的了。 凉拌秋葵的做法步骤1 秋葵洗净去蒂，白水加少量盐煮开，倒入秋葵煮2~3分钟(不超过3分钟)，捞出沥干备用。步骤2 小米辣3根，切圈；青椒、蒜切碎；盛入小碗，加入醋，糖，生抽，盐，味精，芝麻油，作调料备用。步骤3 菜籽油烧热冒烟，淋在调料碗里。
步骤4 秋葵摆盘，调料均匀浇在秋葵上，上桌~凉拌秋葵的烹饪技巧 |
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