客家小吃
客家美食杠杠哒
客家小吃的做法
步骤1
辣椒洗净对半切开，掏出里面的籽
步骤2
茄子切斜刀，沥干水
步骤3
放适量盐盐渍，再冲水
步骤4
米粉糯米粉面粉按1：1：2的比例，加入酱油，耗油，鸡精，一个鸡蛋，葱花一起加水搅拌成可以挂汁就行。
步骤5
裹上汁，锅里放油，七成热改小火放油锅里炸
步骤6
大功告成，绝无美图。
步骤7
好好享受美食大片吧！