好吃简单炸酱面
好吃简单炸酱面的做法
步骤1
买来的肉洗净剁成末，姜蒜葱切末；干黄酱兑水搅拌开来。
步骤2
放油，烧热放入肉粒翻炒，中途加盐，大料面，姜丝，蒜末，味精；肉炒好后放入稀释后的干黄酱，再适量添水熬半个小时左右。
步骤3
最后一点淀粉兑水，放入葱末，味精收汁出锅既可。
步骤4
浇在面上即可开吃了。 再加点生抽醋辣椒什么的，味道么么哒啊。好吃简单炸酱面的烹饪技巧
可以配点黄瓜丝之类的更好。