M记的吉士汉堡
〔微信公众号blsg2015 个人微信baibai1205〕麦当劳的牛肉汉堡是我从小到大的挚爱，没有理由哈，80后就爱洋快餐～
M记的吉士汉堡的做法
步骤1
洋葱切末，加一半到牛肉末中，再加入盐、黑胡椒粉和鸡蛋，一起拌匀，用圆形煎蛋圈做模具，压出一个紧实的肉饼，小火慢慢煎到两面微焦
步骤2
肉饼上摆芝士片，剩余的洋葱末拌入番茄沙司，抹在芝士片上，再加几片酸黄瓜，挤上一点蜂蜜芥末酱
步骤3
盖上顶棚就搞定啦，这次用的是现成的汉堡胚，和自己做的当然不能比，另外原版吉士汉堡的顶没有芝麻哦，只有巨无霸带芝麻顶
步骤4
万能的硅油纸包一包，真像那么回事耶