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诗文 香煎黄花鱼
释义

香煎黄花鱼

没有故事,独创

香煎黄花鱼的用料

黄花鱼 2条 姜 2两
葱段 2两 鲜花椒 1两
花椒油 1两 盐 适量
生粉 适量

香煎黄花鱼的做法

香煎黄花鱼的做法图解1

步骤1

把买来的黄花鱼洗净宰杀干净。在加盐,葱姜,蒜,鲜花椒,花椒油,味精,腌制24小时
香煎黄花鱼的做法图解2

步骤2

鱼取出去除附着在上面的葱姜蒜等腌制料,在鱼拍上干生粉,适量就好粉不易太多。
香煎黄花鱼的做法图解3

步骤3

姜切丝,用适量的油炸干,油也留着待用
香煎黄花鱼的做法图解4

步骤4

葱切成段摆盘垫底,待用
香煎黄花鱼的做法图解5

步骤5

平底锅烧热,用炸姜丝的油小火煎鱼,自两面金黄
香煎黄花鱼的做法图解6

步骤6

成品

香煎黄花鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:46:31