简易版油泼面
突然饿了，家里又只有面条，想做油泼面，却没有油菜，那也不能阻挡一个吃货的心！有什么用什么，用不称心的食材，做出最和心意的美食，这才是真正的料理！！
油泼面的做法
步骤1
葱花切完备用，家里没有油菜，只有用小白菜
步骤2
开始下面条，把鱼丸一同放入，下好之后捞出，放入碗中，再把小白菜放入刚刚下你面条的水中，烫一下就熟了。
步骤3
然后把小白菜放在面条上，依次放入葱花，盐，味素，陈醋和辣椒面，用量依据个人口味即可。
步骤4
在锅中倒入食用油，加热，待油温够热之后，闭火！
步骤5
然后把热油迅速倒入盛有面条的碗中，注意不要被油溅到烫伤。
步骤6
最后，搅拌均匀就可以美美的享用啦！！油泼面的烹饪技巧
注意小白菜不要跟面条一起下锅，只用下面条的水烫一下就好啦！