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诗文 酱油炒饭
释义

酱油炒饭

酱油炒饭的用料

剩米饭 2勺 鸡蛋 2个
酱油 2汤匙 料酒 1小汤匙
耗油 1小汤匙 白糖 1汤匙
葱 小半颗

酱油炒饭的做法

酱油炒饭的做法图解1

步骤1

1、一碗剩米饭用2勺酱油、少许料酒和糖,再加少许油拌匀; 2、做热锅,倒入油,把鸡蛋打散倒入锅中,翻炒出锅备用; 3、再倒入锅中少许油,放入葱末煸香,然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀,再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅。

酱油炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 15:25:23