诗文 | 果木牛扒 |
释义 |
果木牛扒果木烤出的牛扒,不像一般的牛扒,比较符合现代人追求健康的理念----既要美味,又要健康。此外,果木牛扒烤出来的牛扒,入口软脆之际,还带着淡淡的果木香和烟熏味。 果木牛扒的做法步骤1 将牛扒分2块,放入烤箱中,温度170度左右,湿度10度,时间13分钟左右步骤2 配菜放入保鲜盒,撒入专用牛扒汁,进烤箱进行蒸制3分钟左右,铺盘步骤3 烤好的牛扒放在蔬菜上摆盘,浇上黑椒汁,点缀薄荷叶果木牛扒的烹饪技巧配菜切成1*5的长条比较美观;根据食用者对牛扒成熟度的不同需求,灵活调节烤箱时间和温度 |
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