炒通心粉

步骤1

把通心粉先跑冷水几小时后再煮到熟了，不可以熟过头哦，所以煮的时候建议差不多就试吃一下，，然后捞出，再用冷水冲冷，这个是为了让它们吃起来比较有口感！然后，把胡萝卜丝跟洋葱，还有卷心菜跟用盐还有少许油，盐和辣椒末腌制的肉末分别下锅炒熟，盛出备用

步骤2

然后，再把炒熟备用的一切【除了肉末外】跟沥干的通心粉一起下锅翻炒，下调料，还有黑胡椒！出锅时再把肉末加在上面，吃的时候可以拌匀也可以不用，加些香菜末还可提味！