诗文 | 白灼芥兰 |
释义 |
白灼芥兰白灼芥兰的做法步骤1 先把芥兰择洗干净,根部用小刀刮去表皮。步骤2 鲜姜切丝、大葱切丝备用。步骤3 把洗净的芥兰放到沸水里烫熟,捞出待用。步骤4 炒锅放少许花生油烧热,放葱、姜丝,稍煸出香味。步骤5 放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动,闻到香味了即可。步骤6 加工好的酱油汤汁淋在盘底,再把芥兰整齐摆放装盘。白灼芥兰的烹饪技巧 |
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