诗文 | 先生爱炒饭:黄金牛肉炒饭 |
释义 |
先生爱炒饭:黄金牛肉炒饭因为有爱,再简单的料理也能抓住他的胃~ 牛肉炒饭的做法步骤1 牛肉切丁,葱花切碎备用。步骤2 饭一定要提前煮好,少放水,煮硬一点,煮好后至少放三个小时炒饭才好吃。步骤3 锅内放油,先放一个鸡蛋,炒散。步骤4 加入米饭,按压均匀。步骤5 加入牛肉粒,加少许盐、葱花。步骤6 加入另外一个鸡蛋,加入辣椒酱,炒均匀~步骤7 出锅前撒上剩余的葱花~步骤8 出锅~牛肉炒饭的烹饪技巧相比普通牛肉,用牛腱子肉会更好吃,鸡蛋分两次加入,米饭上会包裹蛋液,口感更好~ |
随便看 |
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