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诗文 番茄土豆牛腩汤
释义

番茄土豆牛腩汤

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番茄土豆牛腩汤的用料

牛腩 300g 番茄 3只
土豆 3个 胡萝卜 2个
大葱 1根 八角 少许
老姜 少许 香菜 随意
盐 按口味加减 生抽 少许

番茄土豆牛腩汤的做法

番茄土豆牛腩汤的做法图解1

步骤1

肉切成小块,焯水后加适量的水开始煮
番茄土豆牛腩汤的做法图解2

步骤2

将番茄,土豆,胡萝卜切成小块。忘了拍照。自己发挥吧!
番茄土豆牛腩汤的做法图解3

步骤3

有一张,哈哈。待锅里烧开后直接放入切好的配菜。以及八角,切成片的老姜,大葱,导入少许生抽提味。开始炖。我现在都是一锅炖的,这样的好处是方便!嘿嘿
番茄土豆牛腩汤的做法图解4

步骤4

烧开后,调至小火慢慢炖一个小时左右就行。起锅前加入适量的盐。大功告成!
番茄土豆牛腩汤的做法图解5

步骤5

吃的时候放入切好的香菜。好香啊,快来喝汤了!

番茄土豆牛腩汤的烹饪技巧

我说的配菜及量均可按自己口味和习惯添加。不过个人喜欢肉占1/4,其他菜占3/4的比例。

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更新时间:2024/11/22 19:57:33