诗文 | 糖醋小排 |
释义 |
糖醋小排酸甜口味,小孩子很喜欢吃,色泽红润喜人,汁浓,味道醇香,精致小巧的外形,很受喜爱。 糖醋小排的做法步骤1 将肋排洗净后切成小段。步骤2 放少许酱油腌制10-15分钟。步骤3 在炒锅中倒油烧热,待油热至5成时放入排骨,炸至金黄色捞出沥油备用。 *您也可以用少量的油翻炒至小排至金黄色。步骤4 在炒锅中放入排骨,倒入开水,再加入番茄膏、糖、盐和醋及绍兴酒。步骤5 火烧至汤汁收干即可。糖醋小排的烹饪技巧更多美味可搜索微信号:mianmianshenghuo 更多精彩:www.mianmian.com |
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