杏仁海绵蛋糕
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杏仁海绵蛋糕的做法
步骤1
准备材料。
步骤2
鸡蛋加糖，放入40度左右的热水中，打发至湿性泡发。
步骤3
筛入面粉，翻拌均匀。
步骤4
放入黄油，继续翻拌均匀。
步骤5
倒入模具中，表面撒上杏仁片。
步骤6
烤箱中层，上下火，180度，20分钟。
步骤7
成品。