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诗文 蔬菜虾皮蛋饼
释义

蔬菜虾皮蛋饼

蔬菜虾皮蛋饼的用料

菠菜 250g 胡萝卜 半根
香菇 5朵 鸡蛋 3个
虾皮 一小碗 盐 适量
面 少许

蔬菜虾皮蛋饼的做法

蔬菜虾皮蛋饼的做法图解1

步骤1

洗净各种原料
蔬菜虾皮蛋饼的做法图解2

步骤2

菠菜切碎,香菇切小丁,胡萝卜挫泥,加入鸡蛋
蔬菜虾皮蛋饼的做法图解3

步骤3

加入面少许,约五汤匙即可,我这里看着加的有点多,洒入盐,水适量搅拌均匀
蔬菜虾皮蛋饼的做法图解4

步骤4

放一大勺到不粘锅,摊开小火慢煎,待金黄色翻面煎
蔬菜虾皮蛋饼的做法图解5

步骤5

两面都煎成这样的颜色即熟可出锅,接着煎下一张

蔬菜虾皮蛋饼的烹饪技巧

面一定不能放多否则会难熟且口感不好

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更新时间:2024/12/26 15:34:28