| 诗文 | 豌豆焖肉 | 
| 释义 | 豌豆焖肉豌豆焖肉的做法  步骤1豌豆洗净备用   步骤2猪肉洗净备用   步骤3将配菜切好   步骤4将豌豆加入少许水、适量盐、三分之一块豆腐乳盖上锅盖焖熟   步骤5将焖好的豌豆装盘备用   步骤6在锅里把肥猪肉炒出油加入切好的酸辣椒翻炒,加入瘦猪肉翻炒   步骤7瘦猪肉炒至八成熟,加入适量盐和生抽   步骤8捞均匀,放些水,加入适量鸡精伴匀,盖上锅盖焖让豆子和肉更入味,5分钟后起锅 豌豆焖肉的烹饪技巧 | 
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