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诗文 荤素小锅乱菜飞
释义

荤素小锅乱菜飞

荤素小锅乱菜飞的用料

五花肉 300g 黄豆酱 20g
大葱 15g 小蒜苗 20g
蒜黄 15g 白菜 1只
冬瓜 250g 腐竹 150g
粉皮 150g 金针菇 250g
虾米 90g 香菜 30g

荤素小锅乱菜飞的做法

荤素小锅乱菜飞的做法图解1

步骤1

材料准备
荤素小锅乱菜飞的做法图解2

步骤2

顿开备用
荤素小锅乱菜飞的做法图解3

步骤3

开火放油
荤素小锅乱菜飞的做法图解4

步骤4

油热,准备爆香
荤素小锅乱菜飞的做法图解5

步骤5

先放扎好的五花肉,反几下,放白菜
荤素小锅乱菜飞的做法图解6

步骤6

放一勺子半食用盐,蓄水。放入切好的冬瓜片粉皮,辅助。盖好锅盖。
荤素小锅乱菜飞的做法图解7

步骤7

焖了大概十分钟,放入面筋泡,金针菇,火腿肠…继续闷5分钟…
荤素小锅乱菜飞的做法图解8

步骤8

放入小蒜苗,大葱,蒜黄,放点鸡精
荤素小锅乱菜飞的做法图解9

步骤9

反了两下,放虾米,加点醋。准备起锅。 大功告成~

荤素小锅乱菜飞的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:58:24