芒果虾
芒果虾的做法
步骤1
大虾去壳，开背，留出虾头备用步骤2
芒果切小粒，取出一小部分打成果泥步骤3
开背的虾肉煎熟成卷，用吸油纸吸油备用步骤4
虾头下锅炒香，加入少许淡奶油、盐、黑胡椒炒至浓稠，捞出虾头，将酱汁均匀刷在盘底
步骤5
将煎好的虾立在酱汁上 两侧铺芒果粒 用芒果泥进行装饰 可在虾肉上点缀少许绿色蔬菜
| 诗文 | 芒果虾 |
| 释义 |
芒果虾芒果虾的做法步骤1 大虾去壳，开背，留出虾头备用步骤2 芒果切小粒，取出一小部分打成果泥步骤3 开背的虾肉煎熟成卷，用吸油纸吸油备用步骤4 虾头下锅炒香，加入少许淡奶油、盐、黑胡椒炒至浓稠，捞出虾头，将酱汁均匀刷在盘底
步骤5 将煎好的虾立在酱汁上 两侧铺芒果粒 用芒果泥进行装饰 可在虾肉上点缀少许绿色蔬菜芒果虾的烹饪技巧 |
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