南瓜炒肉片
南瓜炒肉片的做法
步骤1
南瓜洗净，去皮，切成小块
步骤2
肉切成薄片
步骤3
葱花准备好
步骤4
冷锅热油，葱花爆香，放入肉片
步骤5
放酱油少许，炒肉片
步骤6
南瓜下入锅中，一起炒
步骤7
放少许盐，添水少许，焖一会
步骤8
南瓜软烂，放入少许十三香，千万别多了，否则就苦了，第一次做可以边放边尝，放到合适为止
步骤9
焖一会，感觉软烂了，就可以出锅了南瓜炒肉片的烹饪技巧
这道菜必须要有十三香，而且量一定要掌握好，太少不够味，太多就苦了