雪梨银耳羹
惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。且最近儿子上呼吸道感染咳嗽发烧，煮一锅银耳羹，滑滑稠稠的，喝上一喝
雪梨银耳羹的做法
步骤1
银耳泡发（1小时就差不多）洗净，拎干水份备用步骤2
雪梨洗净去皮、去核，切小块，备用。步骤3
我用的是高压锅，锅中放入雪梨、银耳、冰糖，加水，中火转小火慢煮20分钟左右即可。
步骤4
煮好后，洗净的枸杞子撒进即可、盛出一碗，温热的时候喝也很好喝