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诗文 海鲜炒果条
释义

海鲜炒果条

海鲜炒果条的用料

果条(白果) 香菇
洋葱 虾仁
鱿鱼
香菜 芹菜
大蒜

海鲜炒果条的做法

海鲜炒果条的做法图解1

步骤1

香菇、洋葱切丝,新鲜虾仁剥壳用料酒泡10分钟,鱿鱼焯水切圈和条各半,白果切条。

步骤2

热锅下油,爆香大蒜,先后放入洋葱、香菇和虾仁,加入香菇洗净后的泡水或骨头汤,白果下锅焖煮至7-8成熟时,加入鱿鱼。

步骤3

最后放入葱末、香菜末、芹菜末,加适量盐、鸡精、虾油,装盘即可。

海鲜炒果条的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 9:38:03