炖海鱼
炖海鱼的做法
步骤1
将海鱼清洗干净，剁成段。
步骤2
用盐和面粉将鱼腌制10分钟。
步骤3
锅里到油，烧热倒入鱼。
步骤4
将鱼的两年烧至金黄。
步骤5
倒入酱油，白醋，红辣椒，葱。
步骤6
加水，盖好锅盖炖15分钟。
步骤7
加蒜大火收汤。
步骤8
装盘。