芝士蛋饼

芝士蛋饼的用料

步骤1

将材料准备好，一个鸡蛋打散

步骤2

将一个鸡蛋打入面粉中，加水搅拌均匀，大概是稀稠状

步骤3

热锅，少量油，一勺面糊下锅，摊成薄饼，在一面放上少量蛋液，翻面

步骤4

大功告成～

在煎饼的时候，记得煎一次就放在湿抹布上，这样下一次煎的时候就不容易焦

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