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诗文
五香驴肉
释义
五香驴肉
五香驴肉的用料
新鲜驴肉 1000g
大葱 1个
姜 1块
胡椒,茴香,大料,花椒 10g
盐 1勺
酱油 2勺
辣椒 1个
白酒 1勺
五香驴肉的做法
步骤1
新鲜驴肉清水洗干净,放锅里过一下,水开重新换水,水漫过驴肉,然后把准备好的葱姜胡椒茴香大料花椒,辣椒与驴肉放进锅里,再加点白酒,等锅开后慢炖2小时即可。
五香驴肉的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/6 13:35:36