诗文 | 腐乳烧蹄髈 |
释义 |
腐乳烧蹄髈好吃 腐乳烧蹄髈的做法步骤1 1 把蹄髈煮熟,微烂,切成小块,放盘待用。 2 油锅中倒入油,放入葱姜蒜,爆炒,加入腐乳若干,放入糖,盐,耗油,老抽,调味。 3 放入肉高汤,微煮五分钟左右。 4 盛出装盘,锅内倒少许油,烧热,放入葱花,关火,淋在装盘的肉上,完成。 2腐乳烧蹄髈的烹饪技巧 |
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