青椒土豆片—简单实惠
青椒土豆片—简单实惠的做法
步骤1
将土豆切片，放到清水里洗两遍，去淀粉，热锅下油，油稍微比平时做菜多一点，放入蒜末爆香，加少量花椒面，放入沥水后的土豆片翻炒，中火即可，反复翻炒，直到土豆差不多熟的时候，放入青椒再一起翻炒，倒入适量醋和盐，以及蒜末，一会即可出锅。
步骤2
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