榨菜、肉末蒸豆腐
榨菜、肉末蒸豆腐的做法
步骤1
全家福………豆腐1块;榨菜1包;肉末(如何剁在此省略，相信亲们都会滴)放酱油、生粉、白砂糖、花生油腌制好备用。
步骤2
把榨菜和肉末混合搅拌均匀即可，因为肉末之前已经调好味了，榨菜本身是咸的就不用再放调料了，喜辣的亲们可以放辣椒酱^o^，在放榨菜前俺在纠结要不要把榨菜切碎，刚好宝贝在身旁，就问ta要不要切碎，ta说不切，俺就偷懒啰。
步骤3
豆腐冷水下锅煮一下下(这方法不记得谁教我了，说煮一下吃得放心，亲们懂的哈)
步骤4
煮开就欧了。。
步骤5
放筛里沥干水份。
步骤6
将豆腐摆盘，铺上榨菜肉末。
步骤7
水烧开后，蒸10分钟左右。
步骤8
欧了，出锅。。
步骤9
看着就蛮有食欲滴。