榨菜、肉末蒸豆腐

榨菜、肉末蒸豆腐的用料

步骤1

全家福………豆腐1块;榨菜1包;肉末(如何剁在此省略，相信亲们都会滴)放酱油、生粉、白砂糖、花生油腌制好备用。

步骤2

把榨菜和肉末混合搅拌均匀即可，因为肉末之前已经调好味了，榨菜本身是咸的就不用再放调料了，喜辣的亲们可以放辣椒酱^o^，在放榨菜前俺在纠结要不要把榨菜切碎，刚好宝贝在身旁，就问ta要不要切碎，ta说不切，俺就偷懒啰。

步骤3

豆腐冷水下锅煮一下下(这方法不记得谁教我了，说煮一下吃得放心，亲们懂的哈)

步骤4

煮开就欧了。。

步骤5

放筛里沥干水份。

步骤6

将豆腐摆盘，铺上榨菜肉末。

步骤7

水烧开后，蒸10分钟左右。

步骤8

欧了，出锅。。

步骤9

看着就蛮有食欲滴。

随便看

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