诗文 | 干煸土豆丝 |
释义 |
干煸土豆丝干煸土豆丝的做法![]() 步骤1 1.将土豆切丝.放入淀粉,盐,鸡精拌匀代用。 2.锅上火放入食用油,中火烧至油冒烟。 3.放入拌好的土豆,小心别被油烫到手。 4.一手用锅铲扒平,一手摇动锅,防止粘锅。 5.两分钟后反面,同第4步。 6.将要起锅时撒如切好的葱花就OK了。干煸土豆丝的烹饪技巧土豆本身含有盐分,尽量少放盐。 |
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