广东年夜饭必备桂花山药
桂花山药是一道汉族药膳，属于粤菜系。香甜爽口，具有健脾固肾，补肺化痰的功效。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功能的山药遇上了暖胃又散寒的桂花蜜、使得这道菜更是具有双重的养胃功效。广东的年夜饭吃的健康营养还有很有的寓意。
桂花山药的做法
步骤1
铁棍山药一根（约500克左右）；
步骤2
去皮，分成三小段清洗；
步骤3
枸杞10克，洗干净；
步骤4
锅装800ml 清水；
步骤5
加入洗干净的枸杞，把水烧开；
步骤6
山药且小长方块，不要太厚；
步骤7
切好的山药块加入煮开水水中；
步骤8
煮五分钟，关火，在锅焖二分钟；
步骤9
捞出山药和枸杞；
步骤10
装盘；
步骤11
柠檬桂花蜜三勺；
步骤12
把桂花蜜淋在摆好的山药上；养颜美容桂花山药就大功告成。桂花山药的烹饪技巧
1.山药去皮和清洗记得带手套，敏感性肌肤的人容易过敏。