小饼干
小饼干的做法
步骤1
黄油放微波炉软化，很快。（所有素材备好）
步骤2
将鸡蛋和牛奶糖倒入黄油中，搅拌无颗粒，再将面粉倒入其中搅拌，揉面如图，盖保鲜膜放入冷冻20分钟。
步骤3
将面团拿擀面杖擀至一致厚度（一元硬币差不多），用喜欢的模具压制出成型。
步骤4
烤箱上下火，160度，15分钟。