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诗文 鱼香木耳红薯土豆
释义

鱼香木耳红薯土豆

鱼香木耳红薯土豆的用料

木耳 适量 红薯 一个
土豆 一个 盐,糖,蒜粉,耗油,豆瓣酱,味精,醋,酱油,橄榄油 适量
淀粉 适量

鱼香木耳红薯土豆的做法

步骤1

将土豆红薯切成小块放油锅炸熟。

步骤2

在炸的过程中调酱汁。将一勺酱油,半勺醋放入小碗中,加入1克蒜粉,小半勺糖,适量盐,半勺橄榄油,一勺淀粉搅拌。最后放入耗油待用。

步骤3

做锅,放入适量油,待油锅烧热后,放入豆瓣酱,炒香,加入木耳翻炒,加入炸好的红薯土豆块,翻炒片刻后加入调好的酱汁,翻炒,待酱汁收入菜中,就可以出锅了!

鱼香木耳红薯土豆的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:21:12