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诗文 韩国式辣炒年糕
释义

韩国式辣炒年糕

平常就喜欢到韩国餐馆里点一份辣炒年糕,真心喜欢这一口,其实自己在家做一样很简单很美味的(^_-)

韩国式辣炒年糕的用料

年糕 一份 鱼豆腐 一张
洋葱 适量 西红柿 一个
胡萝卜 半根 芝士 适量
韩式辣椒酱 适量 糖 适量
葱段 适量

韩国式辣炒年糕的做法

韩国式辣炒年糕的做法图解1

步骤1

西红柿之前开水烫熟脱皮,鱼豆腐及各样蔬菜切丝备用。
韩国式辣炒年糕的做法图解2

步骤2

锅内加入适量水烧开,倒入韩式辣酱,糖搅匀。
韩国式辣炒年糕的做法图解3

步骤3

烧开后加入鱼豆腐及年糕,继续翻炒。
韩国式辣炒年糕的做法图解4

步骤4

待年糕炒软后加入各样自己喜欢的蔬菜,继续翻炒。
韩国式辣炒年糕的做法图解5

步骤5

待汁液变得浓稠时,关火。
韩国式辣炒年糕的做法图解6

步骤6

盛出,撒上碎芝士(可加可不加)
韩国式辣炒年糕的做法图解7

步骤7

韩式餐馆里的辣炒年糕也只不过如此呀!好吃极了*^O^*

韩国式辣炒年糕的烹饪技巧

个人认为一定不要少了洋葱及鱼豆腐,其它的蔬菜可以根据自己的喜好随便搭配(=^?^=)

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更新时间:2024/12/26 3:57:07