家常凉菜

家常凉菜的用料

步骤1

娃娃菜切丝洗干净，干豆腐切丝，胡萝卜擦丝，黄瓜擦丝。各种蔬菜的量自己定，也可以加其他蔬菜，但最好别用洋葱，太辣了

步骤2

各种丝放个大盆里，倒入半袋或一袋香其酱（根据菜量定，边加边尝咸淡），倒入辣椒油麻椒油，适量陈醋，均匀搅拌

步骤3

蒜切末（凉拌菜我喜欢多放蒜），香菜切碎，倒入搅拌均匀就可以吃啦

1.也可以切点肉丝，用油和酱油爆香倒入凉菜内搅拌 2.常见的可以放些粉丝、土豆丝之类，但我不想吃这些，所以只放了几样蔬菜

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。