蒜茸蒸虾
蒜茸蒸虾的做法
步骤1
虾洗净，拿剪刀从虾颈剪至虾尾，挑出虾肠，剪刀头挖出虾脑部的绿色膏物，搁干步骤2
蒜头剁茸，红辣椒切成如蒜茸一般大小，混一起加盐，用手抓均匀然后塞满每只虾背的剪刀处步骤3
摆盘均匀的淋少许油在虾上步骤4
烧开水，蒸7分钟出锅（蒸的时间得看虾的大小和份量而定）蒜茸蒸虾的烹饪技巧
这个菜得选用大虾才能突出它的爽口，时间也得把握好，过时肉质会老，剪虾时千万不要剪太深，剪至能挑出虾肠就行
| 诗文 | 蒜茸蒸虾 |
| 释义 |
蒜茸蒸虾蒜茸蒸虾的做法步骤1 虾洗净，拿剪刀从虾颈剪至虾尾，挑出虾肠，剪刀头挖出虾脑部的绿色膏物，搁干步骤2 蒜头剁茸，红辣椒切成如蒜茸一般大小，混一起加盐，用手抓均匀然后塞满每只虾背的剪刀处步骤3 摆盘均匀的淋少许油在虾上步骤4 烧开水，蒸7分钟出锅（蒸的时间得看虾的大小和份量而定）蒜茸蒸虾的烹饪技巧这个菜得选用大虾才能突出它的爽口，时间也得把握好，过时肉质会老，剪虾时千万不要剪太深，剪至能挑出虾肠就行 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。