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诗文 #菁选酱油试用之酿油炸豆腐
释义

#菁选酱油试用之酿油炸豆腐

酿油豆腐是我们这里的特色菜,油豆腐加入糯米,软糯,又不腻。加了泡发的干香菇,气味香浓。

酿油炸豆腐的用料

豆果菁选酱油,油豆腐,糯米,瘦肉,香菇,洋葱,红萝卜菜心

酿油炸豆腐的做法

#菁选酱油试用之酿油炸豆腐的做法图解1

步骤1

我先把食材来个合影,糯米先用水泡两个小时以上,干香菇泡发。
#菁选酱油试用之酿油炸豆腐的做法图解2

步骤2

油豆腐用剪刀剪出一条缝。
#菁选酱油试用之酿油炸豆腐的做法图解3

步骤3

豆果菁选酱油,健康无添加
#菁选酱油试用之酿油炸豆腐的做法图解4

步骤4

准备一次性手套
#菁选酱油试用之酿油炸豆腐的做法图解5

步骤5

把食材切末,下入锅中翻炒,加入豆果菁选酱油,盐,少许鸡精。
#菁选酱油试用之酿油炸豆腐的做法图解6

步骤6

带上一次性手套,把炒好的糯米肉馅,塞进油豆腐里。然后上锅蒸20分钟。
#菁选酱油试用之酿油炸豆腐的做法图解7

步骤7

蒸好的糯米酿油豆腐,可以随意蘸着番茄沙司或是辣椒酱。直接吃也可以,因为我们的馅是有盐味的。

酿油炸豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:39:54