诗文 | #菁选酱油试用之酿油炸豆腐 |
释义 |
#菁选酱油试用之酿油炸豆腐酿油豆腐是我们这里的特色菜,油豆腐加入糯米,软糯,又不腻。加了泡发的干香菇,气味香浓。 酿油炸豆腐的做法步骤1 我先把食材来个合影,糯米先用水泡两个小时以上,干香菇泡发。步骤2 油豆腐用剪刀剪出一条缝。步骤3 豆果菁选酱油,健康无添加步骤4 准备一次性手套步骤5 把食材切末,下入锅中翻炒,加入豆果菁选酱油,盐,少许鸡精。步骤6 带上一次性手套,把炒好的糯米肉馅,塞进油豆腐里。然后上锅蒸20分钟。步骤7 蒸好的糯米酿油豆腐,可以随意蘸着番茄沙司或是辣椒酱。直接吃也可以,因为我们的馅是有盐味的。酿油炸豆腐的烹饪技巧 |
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