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诗文 老干妈青椒炒双菇
释义

老干妈青椒炒双菇

老干妈风味十足,配上爽口的金针菇跟杏鲍菇,这辣爽,可以吃上两大碗米饭喔…

老干妈青椒炒双菇的用料

金针菇 250g 杏鲍菇 2个
青椒 1个 肉片 少许
老干妈 两勺 蚝油 适量
盐 适量 姜 适量
蒜头 适量

老干妈青椒炒双菇的做法

老干妈青椒炒双菇的做法图解1

步骤1

把金针菇洗净,杏鲍菇,青椒洗净切条条,姜蒜也切一下,肉切片
老干妈青椒炒双菇的做法图解2

步骤2

锅里放油,倒入姜蒜头爆香,然后倒入肉片翻炒变色,顺序倒入青椒,杏鲍菇和金针菇翻炒几下,倒入少许水
老干妈青椒炒双菇的做法图解3

步骤3

加入适量蚝油
老干妈青椒炒双菇的做法图解4

步骤4

加入两勺老干妈,继续翻炒
老干妈青椒炒双菇的做法图解5

步骤5

加入适量的盐调味,就可以上锅了。来,上两碗白饭~~

老干妈青椒炒双菇的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 20:16:12