香煎带鱼
带鱼味道鲜美、大家都很喜欢；早上起来就被邻居阿姨家的带鱼飘香所吸引；想着咱也弄点吃啰呗，恰好今天又逢腊八喝点粥，正配上我这款香香香滴带鱼……嘿嘿，想想都流口水啦！
香煎带鱼的做法
步骤1
准备好食材洗净切好。
步骤2
放入葱、姜盐和鸡蛋腌制5分钟入味。
步骤3
将带鱼段再裹上面包。
步骤4
下油锅小火煎制两面金黄。
步骤5
煎好后捞出稍微晾会。
步骤6
装盘即可。香煎带鱼的烹饪技巧
1、裹上蛋液颜色好看而且更佳酥脆呢。2、也可以不放盐；单配一碟椒盐小调料。