诗文 | 香辣版木耳炒鸡蛋 |
释义 |
香辣版木耳炒鸡蛋香辣版木耳炒鸡蛋的做法步骤1 将鸡蛋打碎放入碗中搅拌均匀步骤2 将木耳和青椒切丝状,备用步骤3 葱姜蒜分别切沫备用步骤4 锅中倒入油,5分热后加入打好的鸡蛋翻炒,变黄后捞出步骤5 依据锅中油量加入适量油,7分热后加入葱姜蒜爆锅,翻炒一分钟步骤6 将切好的木耳和青椒倒入锅中翻炒,微熟后加入炒好的鸡蛋步骤7 以上菜品翻炒几分钟后加入一勺剁椒,一勺老干妈,加入适量生抽,根据味道加入盐步骤8 出锅前放入半勺鸡精翻炒30秒后关火出锅步骤9 香辣味道的木耳炒鸡蛋就完成啦香辣版木耳炒鸡蛋的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。