诗文 | 免炸春卷 |
释义 |
免炸春卷免炸春卷的做法步骤1 在面粉中加水,一点点盐有助于起劲,向着一个方向搅拌,直至起劲(用筷子夹起来可以像蜂蜜一样流,但不会断)步骤2 用勺子舀半勺面糊,在锅的中央抹匀(小火),待熟之后翻过来在烙。 ps:锅中无油无水,始终小火步骤3 切好胡萝卜丝,木耳丝,粉丝末,牛肉末,葱丝,放两勺油,先爆葱,如果是熟牛肉就再放胡萝卜,再放牛肉木耳粉丝,加盐爆炒,略加一点点酱油。(照的有点难看,但很好吃的)步骤4 接下来就是包了,相信大家都会免炸春卷的烹饪技巧 |
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