诗文 | 腊八面 |
释义 |
腊八面在我们陕西关中地区,腊八除了吃腊八粥外,还有一种叫做腊八面的东西,我个人更喜欢在腊八这天吃腊八面,推荐给大家~ 腊八面的做法步骤1 把自己喜欢的各种蔬菜切丁~炒熟~步骤2 黄豆泡水煮熟~步骤3 水烧开然后先放多半勺玉米珍~步骤4 下入面条~我用的是手工挂面~手擀面当然更好~为了吃起来方便我把面条掰成了3节~步骤5 倒入黄豆步骤6 最后把准备好的菜倒进锅里~步骤7 根据个人口味调味~步骤8 好了~香喷喷的腊八面出锅~可以再放点菠菜会更好~因为家里没有所以我没放~腊八面的烹饪技巧 |
随便看 |
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