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诗文 糯米莲藕
释义

糯米莲藕

糯米莲藕的用料

莲藕 泰国江米
紫米 红糖
大枣 冰糖

糯米莲藕的做法

步骤1

将江米紫米浸泡过夜

步骤2

将莲藕洗净去皮 一端切下约3cm长 作为盖子

步骤3

在藕节孔内塞满浸泡好的江米和紫米 用筷子压实 盖上藕盖 用牙签插紧

步骤4

放入电压力锅 加入红糖 冰糖 大枣 水浸没莲藕

步骤5

选择电压力锅豆类档 好了 等待电压力锅解压后 捞出莲藕 切片 将汤汁收至浓稠 浇在藕片上 大功告成

糯米莲藕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 15:53:11